Il lavandino o Lavanda Intermedia detto “Grosso” è un arbusto vigoroso, compatto e sempre verde. Di origine provenzale ha un profumo intenso e canforato.
La sua altezza può raggiungere i 90 cm di altezza, con un fogliame grigio-verde e le sue spighe lunghe sino a 9 cm, sono di un colore viola scuro.
La fioritura si protrae da metà luglio a fine agosto, è adatta per la formazione di siepi compatte e ordinate.
La pianta predilige per lo più terreni fertili e ben drenati , in posizione soleggiata. Si annaffia al bisogno e dopo le fioriture deve essere potata per mantenere una forma ordinata.
I fiori essiccati si conservano in sacchetti di tela generalmente per profumare la biancheria.
Parlando di fiori freschi invece sono utilizzati per estrarre oli essenziali dell’aroma forte e canforato di ottima qualità.