Il castagnaccio ligure
Il castagnaccio ligure è una delle più antiche ricette tradizionali della nostra Liguria.In
COMPILA IL MODULO
Categoria: Ospitalità e Sapori
Trofie di Castagne
L’autunno profuma di castagna nella nostra Liguria. Le castagne sono sicuramente le regine
Torta dolce con la zucca trombetta di Albenga
La stagione autunnale è iniziata e nella nostra Liguria di Ponente,
un grande classico
Il polpettone alla Ligure
Il polpettone alla ligure è una ricetta tradizionale, non contiene carne. Questo polpettone non è il
Le acciughe ripiene alla Ligure
La nostra Liguria è un territorio racchiuso tra mare e monti, dove l'uomo ha saputo trasformare le
Condiglione: insalata ligure perfetta per l’estate
Per l’estate il condiglione è perfetto, una preparazione tipica del ponente ligure, non è molto
Polpette alla genovese in bianco e al sugo
Le polpette alla genovese sono un modo di cucinare la carne, che
piace veramente a tutti
La stroscia di Pietrabruna
La stroscia ligure o stroscia di Pietrabruna è una torta dolce tipica della nostra Liguria di
Frittata di Carciofi , una ricetta ligure
La frittata di carciofi è un grande classico della cucina ligure.In Liguria si utilizzano gli
Salone dell’Agroalimentare Ligure
Giunto alla sua ventesima edizione , torna l’atteso appuntamento con il Salone Agroalimentare